Nacida en 1975 en Landau (Rin-Palatinado), Christine Schneider realizó un aprendizaje como carpintera en la Universidad Estatal Cooperativa DHBW de Mosbach, especializándose en tecnología de la madera. Es miembro de la JU Südliche Weinstraße desde 1989 y miembro de la CDU Südliche Weinstraße desde 1990. De 1994 a 2019, fue concejala del Ayuntamiento de Edenkoben. Desde 1999 es miembro del Consejo de Distrito de Südliche Weinstraße. De 2000 a 2010 y desde 2014, ha sido Vicepresidenta de la CDU Südliche Weinstraße, Miembro del Consejo del Alto Rin (2009-2019), Miembro del día del distrito del Palatinado (2014-2019), Miembro del Parlamento del Estado de Renania-Palatinado (1996-2019) y Portavoz de Política Agrícola del Grupo Parlamentario de la CDU (2001-2006). De 2006 a 2011, fue Presidenta de la Comisión de Agricultura y Viticultura del Parlamento Estatal de Renania-Palatinado, y Presidenta de la Comisión de Medio Ambiente, Agricultura, Dieta, Viticultura y Silvicultura del Parlamento Estatal de Renania-Palatinado (2011-2016). Desde 2014 es miembro del Comité Federal de Agricultura y Zonas Rurales de la CDU de Alemania. Es miembro de la Mesa del Grupo del Partido Popular Europeo desde 2019. Eurodiputada desde 2019.