Pan Didier se narodil 12. dubna 1976 ve Francii a vystudoval politické vědy, právo a obchod. Vystudoval Sciences Po Paris, obchodní školu ESSEC a postgraduální studium na univerzitě Paris II Panthéon-Assas. Poté strávil čtyři roky ve Spojených státech, kde získal titul Master of Laws na Kolumbijské univerzitě v New Yorku a stipendium na Harvardově univerzitě. Pan Didier je členem pařížské a newyorské advokátní komory. V letech 2002 až 2004 pracoval jako právník v newyorské kanceláři advokátní kanceláře Skadden. Geoffroy Didier zahájil svou politickou kariéru ve Francii v roce 2005 a do roku 2012 spolupracoval na různých ministerských postech. V roce 2010 byl zvolen radním pařížského regionu. V prosinci 2015 se stal místopředsedou Pařížského regionu zodpovědným za bydlení a rozvoj měst. Byl také jmenován národním tajemníkem strany Les Républicains odpovědným za oblast bydlení. O rok později byl také zvolen předsedou EPFIF, veřejné agentury země pro Pařížský region, která má v příštích pěti letech řídit investice ve výši 2 miliard eur. V roce 2017 rozšířil svou roli a stal se viceprezidentem Pařížského regionu zodpovědným za půvab, bydlení a rozvoj měst. Je také současným generálním tajemníkem strany Les Républicains. Poslancem Evropského parlamentu je od roku 2017.