Nata a Haguenau, in Alsazia, Francia, Anne Sander ha conseguito un master (1999) e un dottorato in Economia (2005) presso la Facoltà di Economia di Strasburgo, oltre a un diploma in sviluppo locale. Ha lavorato per il Consiglio regionale della regione francese "Provenza-Alpi-Costa Azzurra" a Marsiglia. Nel 1998 è tornata in Alsazia per lavorare come assistente parlamentare di Joseph Daul, allora deputato al Parlamento europeo. Lo ha fatto fino al 2014, parallelamente al suo grande impegno nelle attività del CESER (Consiglio regionale economico, sociale e ambientale dell'Alsazia). Dal 2013 al 2014 è stata presidente del Comitato "Territori e cooperazione" del CESER. Dal 2007 al 2013 è stata anche presidente della Camera economica dei giovani di Haguenau. Parla quattro lingue: inglese, tedesco, francese e alsaziano. Deputato al Parlamento europeo dal 2014.