Anne Sander is geboren in Haguenau in de Elzas, Frankrijk. Ze heeft een masterdiploma (1999) en een doctoraat in economie (2005) van de economische faculteit van Straatsburg en een diploma in lokale ontwikkeling. Ze werkte voor de Regionale Raad van de Franse regio Provence-Alpes-Côte d'Azur in Marseille. Vervolgens verhuisde ze in 1998 terug naar de Elzas om te werken als parlementair assistent voor Joseph Daul, een toenmalig lid van het Europees Parlement. Dat deed ze tot 2014, naast haar grote betrokkenheid bij de activiteiten van de CESER (Regionale Raad voor Economie, Sociaal en Milieu van de Elzas). Van 2013 tot 2014 was ze voorzitster van de commissie "Grondgebied en samenwerking" van de CESER. Van 2007 tot 2013 was ze ook voorzitter van de Jonge Economische Kamer van Haguenau. Ze spreekt vier talen: Engels, Duits, Frans en Elzassisch. Parlementslid sinds 2014.