Urodzona w Haguenau, Alzacja, Francja, Anne Sander ma tytuł magistra (1999) i doktora ekonomii (2005) na Wydziale Ekonomii w Strasburgu, a także dyplom z rozwoju lokalnego. Pracowała dla Rady Regionalnej francuskiego regionu "Prowansja-Alpy-Lazurowe Wybrzeże" w Marsylii. Następnie przeniosła się z powrotem do Alzacji w 1998 r., aby pracować jako asystentka Josepha Daula, ówczesnego posła do Parlamentu Europejskiego. Pełniła tę funkcję do 2014 r., równolegle z dużym zaangażowaniem w działalność CESER (Regionalnej Rady Gospodarczej, Społecznej i Środowiskowej Alzacji). W latach 2013-2014 była przewodniczącą komisji CESER ds. terytoriów i współpracy. Od 2007 do 2013 roku była również przewodniczącą Młodej Izby Gospodarczej w Haguenau. Posługuje się czterema językami: angielskim, niemieckim, francuskim i alzackim. Posłanka do Parlamentu Europejskiego od 2014 r.