Gimė 1953 m. Diepenheime, Nyderlanduose. Nuo 1968 m. iki 2013 m. dirbo ūkininke ir žemės ūkio verslininke ŽŪB. 1991-1995 m. buvo Ambt Delden savivaldybės tarybos narė. 1995-1998 m. buvo Overeiselio provincijos tarybos narė, o 1998-2010 m. - Nyderlandų Atstovų rūmų (Nyderlandų parlamento) narė. Būdama Nyderlandų parlamento narė, 2002-2006 m. ji buvo nuolatinio parlamento ekonomikos reikalų komiteto pirmininko pavaduotoja, 2004-2008 m. - nuolatinio parlamento žemės ūkio, gamtos ir maisto kokybės komiteto pirmininkė. Prieš pradėdama politinę karjerą, jos metu ir po jos A. Schreijer-Pierik buvo įvairių žemės ūkio ir socialinių organizacijų, tokių kaip LTO Nyderlandai, Nyderlandų katalikiška moterų gildija, valdybos narė, taip pat FC Twente stebėtojų tarybos narė. Europos Parlamento narė nuo 2014 m.