Jessica Polfjärd on sündinud 27. mail 1971. aastal. Ta on Rootsi mõõduka partei poliitik ja on Rootsi parlamendi liige alates 2006. aastast. Proua Polfjärd juhtis aastatel 2012-2013 tööturukomisjoni. Aastatel 2013- 2014 juhtis ta parlamendi kaubanduskomisjoni. Polfjärd on olnud ka maksukomisjoni ja sotsiaalkindlustuskomisjoni liige. Aastatel 2015-2017 oli ta ka Rootsi parlamendi mõõduka partei fraktsiooni esimees. Proua Polfjärd on keskkonna-, rahvatervise- ja toiduohutuse komisjoni ning Euroopa - Ladina-Ameerika parlamentaarse assamblee delegatsiooni liige. Lisaks on ta majandus- ja rahanduskomisjoni ning tööhõive- ja sotsiaalkomisjoni asendusliige. Lisaks on ta asendusliige delegatsioonis põhjapoolse koostöö ning Šveitsi ja Norraga suhtlemiseks ning ELi-Islandi parlamentaarses ühiskomisjonis ja Euroopa Majanduspiirkonna (EMP) parlamentaarses ühiskomisjonis. Proua Polfjärd on ELi-Mehhiko parlamentaarse ühiskomisjoni delegatsiooni aseesimees. Euroopa Parlamendi liige alates 2019.