Асим Ахмедов Адемов е роден на 3 декември 1968 г. в Дубница, община Гърмен. Завършва средното си образование в Националната гимназия "Димитър Талев" в град Гоце Делчев. Продължава висшето си образование в Пловдив, където завършва бакалавърска степен по българска филология. След това г-н Адемов придобива магистърска степен по публична администрация в Югозападния университет "Неофит Рилски", Благоевград. Тръгвайки по своя професионален път, той започва работа като учител по български език и литература в Основно училище "Христо Ботев" в Долно Дряново, община Гърмен, където след повече от 20 години професионален опит става директор на училището. От 2011 г. до 2015 г. г-н Адемов е общински съветник, като представлява свързаната с него политическа партия (ГЕРБ) в Общинския съвет на Гърмен. През декември 2014 г. е назначен за заместник областен управител на област Благоевград и заема тази длъжност до началото на 2017 г., когато става член на Европейския парламент. Евродепутат от 2017 г.